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抹茶戚风蛋糕（8寸）

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安心小竺

用6寸戚风蛋糕的配方，翻倍做了8寸抹茶戚风蛋糕。下午茶，搭配青汁豆乳，完美了～～ 备注：蛋黄蛋白分离时，装蛋白的盆必须要无水无油无蛋黄
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
蛋黄 88克
、
细砂糖 26克
、
玉米油 30克
、
纯牛奶 46克
、
低筋面粉 73克
、
玉米淀粉 12克
、
抹茶粉 10克
、
蛋白 150克
、
细砂糖 60克
、
柠檬汁 6克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-07

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