满满汁水!鲜香可口的猪肉芹菜香菇馅包子!
日本发布了紧急事态宣言,作为一枚留学生,回不了国,意味着接下来的一个月都要宅在家里了,决定好好修炼厨艺,第一次做包子
-
步骤1/10
点击查看大图
高筋面粉和低筋面粉一比一混合,放入3克酵母,先搅匀,倒入适量温开水和面
-
步骤2/10
点击查看大图
面和成面团,盖上保鲜膜静置醒发30分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
准备猪肉馅,泡发干香菇,芹菜,一个鸡蛋。用干香菇会更香,芹菜和干香菇切碎。
-
步骤4/10
点击查看大图
切碎的芹菜放一点盐抓匀,静置10分钟析出水分,攥干
-
步骤5/10
点击查看大图
肉馅加入生姜末,蚝油,食盐,糖,料酒,鸡蛋,加一点泡发香菇的水,搅匀
-
步骤6/10
点击查看大图
把馅料混合,加一点食用油,我觉得油要稍微多一点,放少了的话馅料会很干
-
步骤7/10
点击查看大图
案板撒点面粉,醒好的面揉长条切等份,擀皮
-
步骤8/10
点击查看大图
包成包子
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸锅烧水,等水烧开再放包子,屉盘刷油,防止粘连。大火蒸13分钟,开锅后不要打开锅盖,焖两分钟。
-
最后一步
点击查看大图
美味可口多汁的包子出锅啦,满满的汁水,第一次做,太贪心,汁水都流出来啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-07
猪肉芹菜香菇馅包子的其他做法
猪肉芹菜香菇馅包子的相关分类
猪肉芹菜香菇馅包子的相关推荐
-
爆炒猪肝
2155464人看过 -
黑椒牛柳
114939人看过 -
#节后清肠大作战#凉拌海带丝
3173443人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#凉拌海带苗
149687人看过 -
蚝油手撕西生菜
3222888人看过 -
蒜香炸排骨
144074人看过 -
炸豆腐
152748人看过 -
养生番茄鱼片汤
4294463人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6748801人看过 -
#餐桌上的春日限定#菠菜拌花生
60533人看过 -
#憋在家里吃什么#炸油条时,谨记这3个要点,油条蓬松柔软
507850人看过 -
妈妈的味道,儿子的最爱——韭菜鸡蛋豆腐水饺
31362人看过