十分钟搞定的童年味道的卧鸡蛋（蒸鸡蛋）
不惑之年后，人总会忍不住回忆过往，烹饪时，就总会去追寻童年的味道。昨晚打电话问了妈妈小时候吃的那道美味的鸡蛋，原来就是这个卧鸡蛋，东北人这样叫！ 早晨起来，给儿子整一份，就着小米粥，娃吃得好开心？
-
步骤1/7
点击查看大图
盘子擦干，用刷子刷上一层油，避免蛋粘上。
-
步骤2/7
点击查看大图
加一勺生抽。
-
步骤3/7
点击查看大图
加鸡精和白糖，喜欢的也可以加花椒或者其他调料。
-
步骤4/7
点击查看大图
用筷子把生抽跟调料搅拌一下。
-
步骤5/7
点击查看大图
把鸡蛋打进盘子里来，放进锅里蒸十分钟，
-
步骤6/7
点击查看大图
切点葱花，再准备一勺生抽。
-
最后一步
点击查看大图
鸡蛋从锅里端出来，把葱花和生抽淋上去，简单美味的卧鸡蛋蒸好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-08
蒸鸡蛋的相关分类
蒸鸡蛋的相关推荐
-
豆角肉包子
63066人看过 -
莴笋炒鸡蛋
55927人看过 -
江西人花样吃粉 之 汤粉
282108人看过 -
新手也能做 牛奶麻辣烫 自制麻酱小料
188134人看过 -
烤南瓜
109063人看过 -
玉米面发糕
174271人看过 -
酸菜炖大骨头极速版
13854人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10803303人看过 -
意大利肉酱（零失败新手也会做）
807766人看过 -
江西炒米粉
105332人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1311
132119人看过 -
江西牛肉米粉
162738人看过
