油茶面—记忆中的味道
浏览 7.3万 · 收藏 381
将做法保存到手机
快节奏的生活,必备的早餐营养佳品!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
熟核桃 熟花生 熟瓜子用擀面杖擀碎备用(用料理机也可以)
-
步骤2/4
点击查看大图
面粉倒入无油无水锅中,中火炒至微黄转小火翻炒至熟,在炒的过程中一定要把面疙瘩打散(大概30分钟左右,一定要不停的翻炒,否则容易胡)
-
步骤3/4
点击查看大图
炒好的面中倒入花生油继续翻炒,继续打散面疙瘩,再倒入红糖 黑芝麻 核桃 花生 瓜子碎 一起搅拌就好啦
-
最后一步
点击查看大图
油茶面一定要滚开的水冲,太稠 、太稀都会影响口感,一定要适中(如图)
小贴士
营养美味的油茶面还特别的养胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
换个做法
油茶面的相关分类
油茶面的相关推荐
-
老式锅包肉
216279人看过 -
网红黑芝麻丸
466333人看过 -
油茶、炒面、陕西油茶、油茶面
132301人看过 -
#15分钟周末菜#小笼蒸包(馄饨皮制作)
136976人看过 -
紫菜变海苔
193222人看过 -
#放假请来我的家乡吃#东北/胡萝卜玉米土豆豆角炖排骨
189738人看过 -
金枪鱼鸡胸肉虾仁黎麦沙拉
186182人看过 -
土豆炖牛肉
21749679人看过 -
#硬核家常菜#三鲜豆腐|鲜香开胃
1286934人看过 -
宝宝菜谱【素肉松】
33339人看过 -
自制炸油条
3500558人看过 -
#嗨fun暑假#牛油果杏仁奶昔
120165人看过