刀豆角炒肉
刀豆味甘,性平,无毒。刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效,可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。
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步骤1/8
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新鲜的刀豆角洗净备用
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步骤2/8
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切成菱形段
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步骤3/8
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精瘦肉切成丝,锅内底油,下肉丝翻炒,加生抽,老抽,耗油,盛出
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步骤4/8
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小葱切断,蒜切片
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步骤5/8
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刀豆角下水焯,断生之后,捞出
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步骤6/8
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锅内宽油,下刀豆角翻炒加蒜片,加小葱
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步骤7/8
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翻炒两分钟之后,加入之前炒好的刀豆角,一起翻炒。至熟
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最后一步
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成品好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
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