烫面春饼
今天给大家分享这款春饼,薄如蝉翼,柔软劲道,再配上炒好的青椒土豆丝,那味道简直绝了,一家老少都喜欢,感兴趣的朋友可以试试。
-
步骤1/6
点击查看大图
烧开的水一边倒入面粉中一边用筷子搅拌成絮状,晾至不烫手状态,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟,
-
步骤2/6
点击查看大图
取出面团,柔光滑搓成长条分成小剂子,40到50克大小,切面朝上,按扁,刷一层油,每两个一组将刷油的面对叠放一起,按扁擀成薄薄的大圆片,擀三组一起蒸
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸锅烧水,水开放入蒸笼上,三组擀好的面片,盖上锅盖蒸4到5分钟左右,待饼表面鼓泡就可以取出
-
步骤4/6
点击查看大图
然后轻轻将两张饼撕开,是薄薄的透明有弹性。
-
步骤5/6
点击查看大图
直接吃都好吃,可以卷自己喜欢的菜
-
最后一步
点击查看大图
卷上京酱肉丝,或者土豆丝都很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
烫面春饼的相关分类
烫面春饼的相关推荐
-
肉末粉丝包
535780人看过 -
红糖水——桃胶皂角米红枣枸杞
67047人看过 -
#山姆友约#腌黄瓜2
149762人看过 -
奶香芋泥紫薯馒头
40576人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
596047人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
8042249人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#酱辣椒|神仙小菜
330602人看过 -
桃胶皂角米糖水
36993人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土韭菜炒河虾
175989人看过 -
#我心中的冬日限定#猪蹄炖黄豆
141034人看过 -
在家也能做好吃的煎饼果子
4444248人看过 -
红烧猪蹄
6270472人看过