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梅花肉烧豆结

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悠悠荡荡晒太阳

梅花肉位于猪的肩胛部，瘦肉比例比五花肉高，不过肥肉丝纵横交错，肉质是很鲜美可口，热量也会低一些。豆腐结吸收了肉的油脂，滋润味美，是一道健康又解馋的下饭菜。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
梅花肉 450g
、
干豆皮 150g
、
葱姜蒜 适量
、
八角 2个
、
老抽 3勺
、
生抽 2勺
、
盐 少许
、
糖 少许
、
料酒 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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