无需吉利斯丁片的果冻
2020年作者11岁
-
步骤1/14
点击查看大图
锅中烧水
-
步骤2/14
点击查看大图
这是我们来做牛奶鸡蛋液,碗里打入三个鸡蛋黄
-
步骤3/14
点击查看大图
加入250毫升牛奶
-
步骤4/14
点击查看大图
水烧开后把装QQ糖的碗放在锅里。
-
步骤5/14
点击查看大图
搅拌,融化至没有纹路
-
步骤6/14
点击查看大图
加入牛奶鸡蛋液
-
步骤7/14
点击查看大图
开着火搅拌,把鸡蛋黄烫熟,煮5分钟左右
-
步骤8/14
点击查看大图
搅拌直到把QQ糖融化到牛奶鸡蛋液里为止
-
步骤9/14
点击查看大图
然后关火取出
-
步骤10/14
点击查看大图
把碗放在冰箱里冷藏一夜
-
步骤11/14
点击查看大图
第二天将晚拿出,用勺子把四周切一下,倒扣在盘子上。
-
步骤12/14
点击查看大图
好吃
-
步骤13/14
点击查看大图
很Q弹哦
-
最后一步
点击查看大图
我用的是苹果味QQ糖,所以我就放了苹果来做点缀。
一定要一直搅拌,直到把QQ糖融化到牛奶鸡蛋液里为止
也可以挤些奶油或者放些奥利奥碎
当作下午茶很不错哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
果冻的其他做法
-
自制新鲜水果果冻,白凉粉
-
#浓情端午 粽粽有赏#龙眼桂花果冻粽
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓果冻奶
-
蔓越莓果冻气泡水
-
#浪漫七夕 共度“食”光#咖啡焦糖果冻!做法简单又美味!
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓果冻气泡饮
果冻的相关分类
果冻的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#芒果布丁
208786人看过 -
蟹棒厚蛋烧
348686人看过 -
提拉米苏/无吉利丁
74659人看过 -
新手可可马卡龙(材料简单)
20856人看过 -
芒果椰浆千层糕#秋天怎么吃#
492611人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23644250人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4458340人看过 -
芒果布丁
56033人看过 -
艾草戚风
345724人看过 -
适合家庭版的提拉米苏(无吉利丁和生蛋黄)
65323人看过 -
人人都是甜品大师——德芙白巧抹茶布丁#冷藏更香脆#
266309人看过 -
饮品
73562人看过