玉米羹汤
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步骤1/11
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玉米剥粒,芯留用
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步骤2/11
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瘦肉切小丁,用清单中的腌肉料拌匀,腌制。
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步骤3/11
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两个鸡蛋打散混合
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步骤4/11
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3勺红薯淀粉加100ml清水混合
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步骤5/11
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汤锅里1200ml清水,加入玉米芯煮开后中小火煮5分钟,汤底变成浅黄的玉米水。
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步骤6/11
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玉米芯捞起弃用,加瘦肉入锅中小火煮沸腾
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步骤7/11
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加入玉米粒,煮3分钟
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步骤8/11
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中小火加入第4步勾兑的红薯淀粉水搅拌均匀并煮沸,加盐调味,关火。
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步骤9/11
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淋入鸡蛋,用筷子不停搅拌。
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步骤10/11
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撒上葱花。
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最后一步
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开喝!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
玉米羹汤的其他做法
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