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凉拌黄瓜木耳的做法

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凉拌黄瓜木耳

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

木耳适量

、

腐竹，豆皮适量

、

盐，味精，白糖，酱油，醋，辣椒油

、

蒜，辣椒，香菜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄瓜切小块，用盐腌制出水
步骤2/9 点击查看大图
木耳洗干净，用水烫几分钟捞出
步骤3/9 点击查看大图
腐竹，豆皮泡水，煮熟
步骤4/9 点击查看大图
蒜切末，红辣椒切圈，香菜切段
步骤5/9 点击查看大图
蒜末，辣椒，盐，味精，糖，醋，辣椒油搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
倒入黄瓜木耳中
步骤7/9 点击查看大图
腐竹，豆皮也一样
步骤8/9 点击查看大图
搅拌均匀盖上保鲜膜，腌2个小时入味比较好吃
最后一步点击查看大图
非常好吃

小贴士

黄瓜腌制好要用清水洗一下，避免太咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-08

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