独居夫妇- -午餐便当
今天下班比较晚,所以吃了加班餐再回家,到家8点钟也不算太晚,花40分钟准备下两人明日的午餐便当:红肠豌豆、卤香排骨~
-
步骤1/10
点击查看大图
先洗米准备好两人份的米饭,我一般煮40分钟,米饭口感很好
-
步骤2/10
点击查看大图
准备食材:卤料包和姜片忘记拍进去啦
-
步骤3/10
点击查看大图
首先把排骨焯水,冷水下锅,放入姜片和料酒,打开锅盖煮几分钟焯水
-
步骤4/10
点击查看大图
排骨捞出洗净备用,香葱洗净打结
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中烧开水,加入焯好水的排骨,依次加入料酒、生抽、老抽、卤料包、打结香葱、盐,进行卤制30分钟,前15分钟大火,后15分钟中火
-
步骤6/10
点击查看大图
卤排骨过程中准备另一个菜:红肠豌豆,红肠切丁,豌豆洗好备用(这里要说一下红肠豌豆的绝配哦,豌豆本身的清甜和红肠的咸香味完美碰撞)
-
步骤7/10
点击查看大图
准备好可以开始炒了,锅中热油,倒入红肠丁翻炒至外皮焦脆
-
步骤8/10
点击查看大图
加入豌豆粒,依次加适量盐、生抽翻炒均匀,然后加一丢丢清水勺煮一下就好啦(盐不要放多啦,红肠本身有味道的哟)
-
步骤9/10
点击查看大图
OK,关火,排骨也可以关火啦
-
最后一步
点击查看大图
这时候米饭也刚好煮好,装入便当盒,搞定,期待明天的午饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-08
便当的其他做法
-
冬季情侣芝士便当#百吉福冬季芝恋#
-
轻食藜麦沙拉便当
-
#秋天的第一条挪威青花鱼#低脂烤青花鱼便当
-
#美味开学季#炸鸡便当
-
#肉食主义狂欢#健康美味的低脂鸡胸肉便当
-
#monbento为减脂季撑腰#炸酱面便当
便当的相关分类
便当的相关推荐
-
香肠土豆焖饭
13260265人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2123388人看过 -
#以美食的名义说爱她# 荞麦面鳕鱼午餐便当
73777人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32731187人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#轩的不重样早餐1270加午餐便当
147136人看过 -
打工人的捞汁午餐便当#珍选捞汁 健康轻食季#
152387人看过 -
空气炸锅版琵琶腿
259825人看过 -
家常菜之回锅肉
139494人看过 -
酸辣蕨根粉
4045965人看过 -
素炒鸡腿菇
11321人看过 -
牛油果奶昔
1330955人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 麻辣鸡蛋汤面
169235人看过