蒜蓉生蚝
做了辣的和不辣的两种,孩子不吃辣,就做了两种
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步骤1/8
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把生蚝先洗干净
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步骤2/8
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隔水蒸5分钟
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步骤3/8
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开壳
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步骤4/8
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准备好蒜末,剁椒(不建议用剁椒,家里只有这个没办法)
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步骤5/8
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热油锅,爆炒一下蒜蓉和剁椒。我分了两锅,一个辣一个不辣。关火备用
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步骤6/8
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把蒜蓉都放好,上锅蒸5分钟
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步骤7/8
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好了就可以吃了,我没放酱油,因为剁椒是咸的。
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最后一步
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一箱生蚝太多了,锅里放不下所有开壳的,结果就成了三种吃法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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