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创意小炒牛排～的做法

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创意小炒牛排～

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡蛋 2个

、

牛排 1块

、

蟹味菇 200克

、

杭椒几颗

、

洋葱 1/4个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋加一勺开水半勺盐炒一下
步骤2/12 点击查看大图
牛排微煎，表面变色即可
步骤3/12 点击查看大图
切块
步骤4/12 点击查看大图
保留煎牛排底油，爆香葱姜蒜
步骤5/12 点击查看大图
加入洋葱
步骤6/12 点击查看大图
洋葱炒软加入蟹味菇
步骤7/12 点击查看大图
加入杭椒翻炒
步骤8/12 点击查看大图
加入牛排翻炒
步骤9/12 点击查看大图
加入鸡蛋翻炒
步骤10/12 点击查看大图
加入一勺料酒两勺耗油两勺酱油一勺糖半勺盐一勺胡椒粉翻炒
步骤11/12 点击查看大图
起锅前用淀粉勾芡
最后一步点击查看大图
我开动了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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