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鱼香豆腐的做法

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鱼香豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

木耳 6朵

、

青椒半个

、

胡萝卜半根

、

老抽 1汤匙

、

醋 2汤匙

、

淀粉 2汤匙

、

盐适量

、

葱、蒜适量

、

生抽 3勺

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
木耳泡好清洗干净，胡萝卜、青椒切丝
步骤2/4 点击查看大图
锅中烧水放入盐，豆腐切块放入锅中焯水捞出备用
步骤3/4 点击查看大图
生抽、醋、老抽、盐、白糖、淀粉、水调匀备用
最后一步点击查看大图
锅中加少许油烧热放入葱花爆香放入切好的配菜，爆炒一下，放入豆腐加入调好的汁翻炒一下，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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