木须蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
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胡萝卜、黄瓜、香菇切片,木耳泡发,2个鸡蛋打成蛋液
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步骤2/5
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热锅,加大蒜,胡萝卜,翻炒
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步骤3/5
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加黄瓜、木耳、香菇,继续翻炒
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步骤4/5
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炒好的蔬菜拨到一边,加食用油,蛋液,翻炒成蛋碎;和其他食材混合翻炒,干的话可以加半碗水。
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最后一步
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快熟时,加入盐和鸡精,出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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