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香芹香干的做法

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香芹香干

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这是我调理期间最常吃的菜之一平时的话会加一些猪肉最近才发现这样清炒其实也很好吃最主要的是少吃猪肉会更健康～香芹本身就有香气和香干的香融在一起会激发食欲而且香芹是脆脆的口感香干是软软细滑的口感交织在一起真的很好吃呢～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香芹 300g

、

香干 2-3块

、

辣椒酱少许

、

盐少许

、

酱油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，香芹切段，豆干切条状，因为下锅顺序有先后，所以最好分开装
步骤2/6 点击查看大图
油热后，倒入香干，翻炒几下后加少许盐，继续翻炒（这里放盐是为了香干更加入味）
步骤3/6 点击查看大图
倒入香芹，一起翻炒，然后加入少许盐和酱油，继续翻炒
步骤4/6 点击查看大图
加入少许辣椒酱（如果不吃辣也可不放）
步骤5/6 点击查看大图
继续翻炒，把辣酱翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅，装盘，香芹和香干的香气融合在一起，迫不及待想要马上开动～

小贴士

香芹和香干的比例按照自己的喜好来决定～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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