超级简单的红烧排骨
吃排骨好奢侈啊！今天做了排骨汤和红烧排骨，孩子们两碗米饭
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步骤1/6
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排骨洗好，冷水上锅，煮去血沫，洗净备用
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步骤2/6
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葱姜备用，蒜是别的菜的，下次可以做个蒜香的
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步骤3/6
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葱姜爆香，加排骨翻炒
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步骤4/6
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加酱油调色，翻炒后，加入热水！！热水
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步骤5/6
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加入三四个冰糖，大火煮
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最后一步
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最后加盐大火收汁，想要粘稠一点就加点水淀粉，收汁后，就会显得很好看，加点白芝麻！好吃到嘬手指！
煮血沫要冷水！
后面加开水，热水！热水！肉比较嫩，想要酥烂的就多加点，我喜欢比较有嚼劲的，煮的时间没那么长，比较香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
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