猪小排焗口蘑
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步骤1/6
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猪小排洗干净用沙茶酱，酱油，鸡精腌制入味
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步骤2/6
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口蘑
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步骤3/6
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把干净的口蘑铺在砂锅
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步骤4/6
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排骨铺上口蘑上，最上层再铺口蘑
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步骤5/6
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大火烧热再用小火焗20分钟
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最后一步
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洒上葱花关火焖五分钟即可
这道菜不用加水，如果怕烧糊，少许水就可以。猪小排此较容易熟，选这种排骨比较好，也可以用鸡肉，牛肉代替排骨，味道也不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-09
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