不翻车版印度香蕉飞饼
印度飞饼很多人喜欢吃,可这个甩飞饼的绝技不是一时半会儿学会的,看着印度师傅帅气的甩来甩去一个大薄饼就出来了,太惊艳了,夹着各种馅料,脆脆的太好吃了,今天在家就来复刻一下,想了个不容易翻车的方法教娃,哈哈效果不错
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步骤1/8
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首先我们把饺子皮提前泡在玉米油里,盖上保鲜膜两小时左右。
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步骤2/8
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香蕉要熟一点的才比较甜,将它切成三毫米左右的薄片。
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步骤3/8
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取出泡好的饺子皮,用手撸掉多余的油,四张或者六张叠加在一起,先中间压一下,再慢慢的上下左右擀开成长方形薄片大概20厘米左右的正方形。
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步骤4/8
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慢慢的分别两张一起撕开,别扯破了,因为很薄,在两张皮的中间部分铺上香蕉片,撒上少许糖粉,也可以不撒。
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步骤5/8
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上下左右折起来,成一个小长方形,把香蕉片包裹起来。
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步骤6/8
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所有皮子全部包好香蕉片了,准备煎。
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步骤7/8
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平底锅均匀的抹上少许油,放入长方片,小火煎到两面金黄。
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最后一步
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外酥里软的飞饼就做好了,一咬脆脆的,里面软软甜甜,不错,娃也学会了,很简单哦。
这个家庭版飞饼可以放上你爱吃的馅料,苹果,菠萝,巧克力发挥你的大胆创意,不过这些颗粒切的小点哦,越小越好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-09
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