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解馋版麻酱拌油麦菜

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馋小熙

麻酱拌油麦菜，油麦菜我是用水焯过的，觉得生的并不好吃，哈哈，我放的麻酱比较多，拌完油麦菜的麻酱还可以拌面，也是超级好吃的，哈哈 麻酱我用你的不是纯麻酱，用的二八酱，因为觉得，麻酱没有二八酱拌的好吃，哈
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
油麦菜 300克
、
盐 适量
、
芝麻酱 2大勺
、
姜粉 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
鸡精 1勺
、
香油 1勺
、
葱叶 2-3根
、
蒜 3-4瓣
、
醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.麻酱用的二八酱 2. 焯油麦菜时可以放点盐和鸡精，焯的菜会更绿 3. 调麻酱的凉开水，要一点一点的加，加一点，调一点，这样才不会有小块

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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