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简单好吃的西红柿炒虾丸鱼丸的做法

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简单好吃的西红柿炒虾丸鱼丸

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说到虾丸鱼丸，大家想首先想到就是吃火锅的时候放在火锅里煮着吃，没错这样吃确实好吃，但不免单调点。今天我就教给大家一款虾丸鱼丸新吃法，做出来比肉还好吃，超级下饭。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾丸鱼丸适量

、

西红柿 2个

、

葱末适量

、

盐 1匙

、

蚝油 1匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买回来的虾丸鱼丸自然解冻，西红柿清洗干净切块备用。
步骤2/6 点击查看大图
葱洗净切成葱末备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅内倒入适量油放入葱末爆出香味
步骤4/6 点击查看大图
倒入切好的西红柿和少量的盐快速把西红柿炒烂炒出西红柿汁（加盐能快速把西红柿炒烂减少西红柿炒至时间）。
步骤5/6 点击查看大图
倒入化开的虾丸鱼丸，快速翻炒均匀后倒入1匙蚝油和1匙盐翻炒1～2分钟关火盛出。
最后一步点击查看大图
出锅之前切点葱叶或者香菜，放在炒好的虾丸鱼丸上点缀一下。

小贴士

1：加盐能快速把西红柿炒烂减少西红柿炒至时间。 2：本身虾丸鱼丸就有很多调料，所以炒至得时候不需要添加太多添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-09

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