是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
麻汁拌面的做法 点击查看大图

麻汁拌面

浏览 5.6万 · 收藏 241
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

五花肉的糖醋小排

疫情期间，无比想念热干面的味道，但吃不到啊，就连附近那家不怎么正宗的至今都没有开门。作为一个以食为天的人，本着山寨也比没有强的原则，用家里现有的材料，做个山寨的麻汁拌面勉强解解馋吧。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
挂面 80g一人份
、
酸豆角 1根
、
酸萝卜 适量
、
小葱 半根
、
芝麻酱 适量
、
生抽 一小勺
、
香醋 一小勺
、
食盐 适量
、
香油 3-5滴
、
油泼辣子 适量
烹饪步骤
小贴士

面一定不要煮太久，挂面煮久了软塌塌的口感特别不好。过凉水和拌香油都是为了防止面粘成一坨，不喜欢香油的可以换成其他熟油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

换个做法

麻汁拌面的相关分类

荔枝 那仁 杨梅 小龙虾 凉面 蒸茄子 更多

麻汁拌面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许