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糖醋荷包蛋的做法

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糖醋荷包蛋

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10分钟左右

鸡蛋 4个

、

清水半碗

、

冠利香醋两勺

、

生抽、番茄酱、白砂糖、蚝油、淀粉、葱花少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中热油，依次打入鸡蛋煎至两面金黄约7分熟；
步骤2/6 点击查看大图
取半碗水，倒入约两勺冠利香醋；
步骤3/6 点击查看大图
少许生抽、番茄酱、白砂糖、蚝油、淀粉加入碗中搅拌均匀；
步骤4/6 点击查看大图
四个荷包蛋煎好后重新放入锅里，倒入调好的酱汁；
步骤5/6 点击查看大图
煮至沸腾大火收汁后撒上葱花即可。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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