糖醋小排
每个人总会有一道拿手菜,那就学这道吧,简单好上手
-
步骤1/7
点击查看大图
把小排洗净,放入锅中汆水,记得放姜片和葱
-
步骤2/7
点击查看大图
汆水的时候我们来调汁,1勺老抽,1勺生抽,3勺糖,1勺料酒,4勺陈醋,1g胡椒粉
-
步骤3/7
点击查看大图
排骨汆好水用冷水过一下
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内倒油,烧热倒入排骨
-
步骤5/7
点击查看大图
炒到排骨有点焦,倒入调好的酱汁,继续炒
-
步骤6/7
点击查看大图
炒到肉有点上色,倒入清水,盖过排骨,大火煮开后用小火炖
-
最后一步
点击查看大图
待汁水收干撒上白芝麻就可以出锅啦
喜欢吃肉软一点的朋友,可以压力锅先压一下在炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
糖醋小排的其他做法
糖醋小排的相关分类
糖醋小排的相关推荐
-
海鲜砂锅粥
19987人看过 -
懒人电饭煲小米粥
109774人看过 -
早餐吃碗小米粥,健脾养胃,滋补养生又美味
60343人看过 -
上海糖醋小排
42839人看过 -
简单搞定——南瓜粉蒸肉
23515人看过 -
糖醋小排
249496人看过 -
糖醋小排本帮菜
9432人看过 -
是主食也是一道菜~家常炒年糕
234897人看过 -
糖醋小排
1125807人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#菜椒番茄咸鸭蛋捞面
14697人看过 -
糖醋小排 上海魔都烧法#宴客拿手菜#蜜桃爱营养师私厨
24112人看过 -
#美食新势力#夏季养胃,事半功倍——香菇鸡肉小米粥
373670人看过