孜然羊肉
自从羊肉这么做,家里的羊肉不会成为存货了
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步骤1/9
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羊肉切成薄片
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步骤2/9
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加盐姜丝酱油拌匀
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步骤3/9
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放油炒羊肉
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步骤4/9
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炒好的羊肉放到捞子里压干水分
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步骤5/9
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准备好孜然粒
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步骤6/9
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压干水分的羊肉和辣椒油孜然一起翻炒
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步骤7/9
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加上葱花翻炒
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步骤8/9
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再次压干水分回锅
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最后一步
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出锅装盘,孜然羊肉就好了
这道菜炒的过程中如有水分就要压干,这样口感才好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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