酱爆鸡肉
鸡肉是家庭中经常食用的一种肉类,适合多种烹调方法,可用于蒸、炒、炸、红烧、煲汤等等,它的营养成分很高,富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,据说常吃鸡肉有增强体质的功效。
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步骤1/11
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把鸡胸肉切成小块状
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把辣椒切成一段段
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步骤3/11
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把辣椒倒入起泡的油中
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步骤4/11
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然后再把肉倒进去。
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步骤5/11
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把肉炒至发白。
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步骤6/11
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再倒入料酒
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步骤7/11
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再倒入水。
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步骤8/11
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再放上两勺豆瓣酱。
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步骤9/11
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搅拌,然后盖盖子,将汤汁收干。
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步骤10/11
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然后再倒上葱
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最后一步
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装上盘子,美味的酱爆鸡肉就做好啦。
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发布于 2020-04-10
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