快手春卷-空气炸锅
虽然现在出门无阻碍了，但是还是在家居多，大宝早上网课，二宝幼儿园开学遥遥无期。一日三餐在家吃真的是绞尽了脑汁。儿子就爱吃煎鸡蛋，但是天天这么吃我总觉着会消化不良。二宝早饭吃的少一瓶奶粉一个煮鸡蛋。我还是觉着早餐还是得有菜。蛋糕蛋挞汉堡炸鸡啥的，偶尔一两次还行，天天吃总觉着缺点什么。
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步骤1/9
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我买了两块钱的混沌皮，用了大概四分之一
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步骤2/9
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拿五六张摞起来用擀面杖，擀的再薄一点
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步骤3/9
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三边沾水中间刷油
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步骤4/9
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放一勺馅在边上
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步骤5/9
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我这图都上下颠倒了，凑合看吧从下往上卷，左右沾水
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步骤6/9
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如图
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步骤7/9
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包好啦。可以直接下锅，炸至两面金黄就可以了。
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步骤8/9
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烤盘刷油，春卷摆好，刷油。
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最后一步
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180°8分钟，翻面180°5分钟。这一盘已经被俩娃吃了几个了。
沾水是为了封口，刷油是为了让皮口感酥脆不会硬硬的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-10
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