低脂健康的快手菜——凉拌平菇
不需要任何烹饪技巧,5分钟搞定。
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步骤1/8
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平菇清洗干净,撕成手指粗的小朵。
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步骤2/8
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烧水,水开后,放入平菇。
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步骤3/8
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中火,煮的时候,会有泡沫,火大会溢锅。
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步骤4/8
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煮3分钟,捞出晾凉。
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步骤5/8
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大蒜切末,味极鲜、蚝油、陈醋、香油放入碗中拌匀。如果喜欢吃辣椒的,可以切1个小米椒,或者加1勺老干妈,味道更好。
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步骤6/8
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平菇冷却后,攥干多余的水分。
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步骤7/8
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把料汁直接淋上去拌匀就好了。
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最后一步
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非常适合春夏没有胃口的时候,低脂健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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