零厨艺也能学会的手撕包菜
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步骤1/6
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包菜用手撕成小片(要尽量控干水分)葱姜蒜切片,辣椒切段
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步骤2/6
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锅中油热后,小火,放入葱姜蒜,干辣椒爆香
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步骤3/6
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放入包菜(要大火快速翻炒)炒至稍稍变色
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步骤4/6
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沿锅边加入生抽、醋和白糖、盐
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步骤5/6
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翻炒均匀即可
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最后一步
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?非常下饭的手撕包菜做法简单,3分钟一盘,很是节省时间。
小贴士: 包菜一定提前洗好沥干水分!一定要大火快炒,时间不易过长,否则会出水,吃的时候没有爽脆的口感 。 你喜欢吃炒包菜吗?学会了吗?学会了就赶紧行动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-10
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