是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

锦娘制——青菜米汤钵的做法

点击查看大图

锦娘制——青菜米汤钵

浏览 22.0万 · 收藏 866

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

青菜类型不设限，锦娘用的是油麦菜。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

油麦菜 200g

、

大米半碗

、

大蒜 2瓣

、

虫草菇 10g

、

食用油适量

、

胡椒粉少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
水烧开，倒入半碗大米煮至粥状（锅中可加一只长柄烧防止溢出）。
步骤2/5 点击查看大图
锅中热油，放大蒜煸香。
步骤3/5 点击查看大图
倒青菜翻炒，放适量盐。
步骤4/5 点击查看大图
将青菜倒入米汤中，煮至汤浓稠。
最后一步点击查看大图
加虫草菇，撒胡椒粉、鸡精，上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

换个做法

青菜米汤钵的其他做法

青菜米汤钵的相关分类

枇杷膏糖蒜粽子麻辣小龙虾凉面蒜蓉小龙虾更多

青菜米汤钵的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许