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高颜值-越南春卷的做法

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高颜值-越南春卷

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去过越南岘港，吃过各种春卷，很是怀恋。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁少许

、

生菜适量

、

莴笋丝适量

、

胡萝卜丝适量

、

圣女果少量

、

红心火龙果少量

、

猕猴桃 1个

、

小芒果 1个

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
食材备好
步骤2/20 点击查看大图
准备甜辣酱
步骤3/20 点击查看大图
准备春卷皮
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沾温水
步骤5/20 点击查看大图
拿空盘子，沾水了的春卷皮铺上
步骤6/20 点击查看大图
先放切了的圣女果
步骤7/20 点击查看大图
莴笋丝盖在圣女上
步骤8/20 点击查看大图
四方叠起来（跟叠被子一样）
步骤9/20 点击查看大图
春卷皮一样沾水铺平，放上熟虾仁（虾仁焯水煮2分钟）
步骤10/20 点击查看大图
撒一点生菜叶碎
步骤11/20 点击查看大图
再加上胡萝卜丝
步骤12/20 点击查看大图
包起来
步骤13/20 点击查看大图
铺好沾水后的春卷皮，铺上整齐芒果块，加一点生菜叶碎
步骤14/20 点击查看大图
包起来
步骤15/20 点击查看大图
同上沾水铺好春卷皮，铺好火龙果块
步骤16/20 点击查看大图
包起来
步骤17/20 点击查看大图
同上
步骤18/20 点击查看大图
摆盘
步骤19/20 点击查看大图
放甜辣酱碟
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

春卷皮沾水大概3秒左右不要太久泡太软不容易包，会变形。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-10

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