简单快手家庭版芝士蛋糕
芝士控们可以试试这款蛋糕，超级简单而且特别好吃，口感介于纽约芝士和芝士舒芙蕾之间，只要把材料混合搅拌一下就OK啦。
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步骤1/11
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准备好食材（奶油奶酪不限品牌，这次用了超市买的妙可蓝多，感觉口味有点儿清淡）
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奶油奶酪事先室温放置半个小时左右，打蛋器低档搅拌
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步骤3/11
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糖分两次加入均匀搅拌
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步骤4/11
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加入鸡蛋继续搅拌
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步骤5/11
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加入淡奶油搅拌
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步骤6/11
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加入少许柠檬汁
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步骤7/11
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薄力粉过筛后加入搅拌
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面糊搅拌细腻倒入模具中（自己家吃模具没有什么特殊需要，倒在纸杯中烤也是很不错滴）
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烤箱180度预热，放入烤箱烤大概30分钟左右，时间可以根据自家烤箱情况调节
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步骤10/11
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哇～看上去很不错吧
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最后一步
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可以装盘上桌啦
蛋糕最好凉透再放到冰箱里冰一下，味道会更加浓厚。吃的时候可以配上喜欢的草莓酱或是蓝莓果酱，再来杯☕️美了美了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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