小根菜炒蛋
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春天到了,山上田地里到处到是美味的野莱!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把山上挖来的小根菜洗干净切碎。
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步骤2/5
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鸡蛋打散搅匀。
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步骤3/5
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起锅烧油油热,放入小根菜,炒出香味儿,放一点点盐。
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步骤4/5
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加入鸡蛋液继续翻炒,
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最后一步
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炒的鸡蛋凝固,装盘再撒一点点盐即可。
小贴士
炒小根菜的时候千万注意,不要火太大,火太大就容易炒糊,我就拍了一张相片,就有一点点糊了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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