春日限定：最简单美味的家常菜，你一定要会！青椒毛豆干子炒肉丝
其实青椒和毛豆在其他季节现在也能吃到，那我为啥说这道菜是春日限定，因为只有在春天里的青椒和毛豆才是最嫩的，最好吃的！
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步骤1/8
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将提前剥好的毛豆米用清水冲一下。
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步骤2/8
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把青椒，蒜瓣切好
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步骤3/8
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豆腐干切丝
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步骤4/8
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肉丝可以现弄，也可提前弄好
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步骤5/8
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油烧开先下蒜瓣炒香后加毛豆翻炒，等毛豆颜色变深加青椒翻炒。
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步骤6/8
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青椒变软后加入少许盐调味
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步骤7/8
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最后加入肉丝和豆干翻炒，出锅前可加一点鸡精增鲜，也可不加。
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最后一步
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成品图来了，真的太好吃了！赶紧学起来吧，带饭带也可以呢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-11
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