是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

春日限定：最简单美味的家常菜，你一定要会！青椒毛豆干子炒肉丝的做法

点击查看大图

春日限定：最简单美味的家常菜，你一定要会！青椒毛豆干子炒肉丝

浏览 5.9万 · 收藏 249

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

其实青椒和毛豆在其他季节现在也能吃到，那我为啥说这道菜是春日限定，因为只有在春天里的青椒和毛豆才是最嫩的，最好吃的！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

毛豆米 150g

、

青椒 3个

、

豆腐干 2片

、

肉丝 30克

、

蒜瓣 2瓣

、

盐 1克

、

食用油一点点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将提前剥好的毛豆米用清水冲一下。
步骤2/8 点击查看大图
把青椒，蒜瓣切好
步骤3/8 点击查看大图
豆腐干切丝
步骤4/8 点击查看大图
肉丝可以现弄，也可提前弄好
步骤5/8 点击查看大图
油烧开先下蒜瓣炒香后加毛豆翻炒，等毛豆颜色变深加青椒翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
青椒变软后加入少许盐调味
步骤7/8 点击查看大图
最后加入肉丝和豆干翻炒，出锅前可加一点鸡精增鲜，也可不加。
最后一步点击查看大图
成品图来了，真的太好吃了！赶紧学起来吧，带饭带也可以呢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

换个做法

青椒毛豆干子炒肉丝的其他做法

青椒毛豆干子炒肉丝的相关分类

荔枝蒸茄子回锅肉凉面空心菜绿豆汤更多

青椒毛豆干子炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许