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煎香土豆片的做法

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煎香土豆片

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土豆吃法很多，但是煎香土豆是脆中带点软糯的口感很细腻特别有点烧烤店吃的感觉！材料也是特简单易做

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小土豆 400克

、

孜然粉少量

、

椒盐少量

、

盐少量

、

玉米淀粉少量

、

油少量

、

黑胡椒少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆洗净切片，厚度不要太厚，不然煎熟的时候要很久
步骤2/6 点击查看大图
在土豆片上裹上薄薄的一层淀粉
步骤3/6 点击查看大图
饼档中放入食用油，把土豆片均匀地放入电饼档中
步骤4/6 点击查看大图
煎到底部有点焦黄翻一面撒入椒盐，孜然粉，黑胡椒，少量的盐调味
步骤5/6 点击查看大图
煎到两面金黄都撒入调料好，在来回翻炒几次就可以了，成品出锅一共花了大概15分钟吧！
最后一步点击查看大图
味道不比外面烧烤店里的差哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-11

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