烧鸡腿
浏览 10.8万 · 收藏 417
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
3个
、
黄酒
1汤勺
、
耗油
1汤勺
、
红烧酱油
1汤勺
、
生抽
1汤勺
、
葱
适量
、
姜
适量
、
洋葱
适量
、
大蒜
1瓣
、
蜂蜜
1汤勺
、
水
2汤勺
、
蜂蜜
2大勺
、
白胡椒粉
适量
、
食用油
1汤勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
用剪刀剔除鸡腿的骨头,用叉子在鸡腿肉上叉几下,好入味,将黄酒耗油葱姜蒜洋葱白胡椒粉在每片鸡腿肉上抹匀腌制30分钟备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内放少许油,鸡腿肉放入两面煎成姜黄色
-
步骤3/4
点击查看大图
煎成这样,等待煎肉时拿一个碗将耗油老抽生抽蜂蜜各1汤勺(我用的是炒菜的勺)再加2汤少水搅拌均匀,将腌制用的调味料放入煎一会再将调味汁倒入
-
最后一步
点击查看大图
开大火烧开中火煮8分钟,大火收汁,成品摆盘,又香又嫩又下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
换个做法
烧鸡腿的其他做法
烧鸡腿的相关分类
烧鸡腿的相关推荐
-
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4581209人看过 -
芋头蒸排骨
12436678人看过 -
烧鸡腿
17530人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5966693人看过 -
黑白配——山药清炒木耳
8633880人看过 -
秘制新疆大盘鸡
10140044人看过 -
鱼香肉丝
6594763人看过 -
花雕熟醉虾
103043人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#熟醉虾
179336人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1018619人看过 -
#中小学生做饭指南#蘑菇炒鸡蛋
177340人看过 -
椒盐梭子蟹
110303人看过