香酥小麻花
浏览 5.9万 · 收藏 280 · 学做 1                     
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            食材清单
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            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/5
                                                                        揉面,醒发半小时 
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                                                步骤2/5
                                                                                                    
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                                                                        醒发好的面团擀成薄面皮,切条,涂抹食用油,盖上保鲜膜继续醒发半小时 
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                                                步骤3/5
                                                                                                    
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                                                                        将完全醒发的面条用手搓至细长条,然后对折拧成图中麻花的形状 
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                                                步骤4/5
                                                                                                    
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                                                                        将搓好的麻花放入八成热的油锅内翻炸 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        炸至表面金黄色即可捞出 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-11
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