金桔蜜饯
金桔蜜饯,闲下来的甜点,需要有耐心的小姐姐小哥哥来做
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步骤1/8
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金桔洗净去蒂泡盐水5-10分,搓洗干净
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步骤2/8
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用小刀每个面切个口,不要切太大的,尽量去籽,一按扁就出来的那种,不行的话用刀尖挑一下
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步骤3/8
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加入适量的清水,没过金桔即可,适量冰糖,大火煮沸,再小火慢慢煮
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步骤4/8
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可以看到金桔开始透明了,水要粘稠才可以哦
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步骤5/8
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煮好后,基本水变得粘稠没有了。把好的金桔挑出来这个形状铺在硅油纸上,放入烤箱上下100度,1小时哦
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步骤6/8
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然后期间可以做别的事去了,烤好把它放入装满糖粉的容器里裹一下,即可
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步骤7/8
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照片
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最后一步
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照片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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