是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

换着样儿做：早餐蛋的做法

点击查看大图

换着样儿做：早餐蛋

浏览 6.0万 · 收藏 250

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鸡蛋是早餐必备，是我们所需的补钙加油站。今天分享另一种鸡蛋的吃法。非常中式也特别好吃，而且不怎么会做饭的伙伴们也可以做，是简单到没朋友的一道早餐。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3-4个

、

青葱 1把

、

盐适量

、

鸡精少许

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅里放油，热锅。沿着锅边打入鸡蛋。
步骤2/5 点击查看大图
翻面。因为要全熟蛋，可以压一压，吃起来口感更好。
步骤3/5 点击查看大图
小葱切段。
步骤4/5 点击查看大图
但全熟后，把小葱放在锅中间。此时蛋的边缘口感已经偏脆。放入盐、鸡精。翻炒几下出锅了。
最后一步点击查看大图
超级好吃，口感酥脆又营养。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

换个做法

早餐蛋的其他做法

早餐蛋的相关分类

老冰棍槐花麻辣小龙虾小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

早餐蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许