烫面千层饼
有个爱吃饼的老爸我成了油饼达人。
-
步骤1/8
点击查看大图
水合面团用厨师机揉的,醒20分钟揉光滑继续醒20分钟。
-
步骤2/8
点击查看大图
准备油酥记得用烧开的热油。
-
步骤3/8
点击查看大图
面团按扁擀成长方形大面片,均匀的涂上油酥。
-
步骤4/8
点击查看大图
用刀划成如图花刀,饼上下各等分划3刀。
-
步骤5/8
点击查看大图
再一层一层裹起来,收口捏紧。
-
步骤6/8
点击查看大图
稍微醒发继续杆薄,从中间压向四周擀,力度要均匀,擀成1厘米的面饼即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅一定要烧热下饼,饼表面刷油两面各煎2分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
上饼了老爸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
烫面千层饼的相关分类
烫面千层饼的相关推荐
-
芹菜叶子千层饼
333396人看过 -
#换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包
3897000人看过 -
#以美食的名义说爱她#椒盐千层饼 发面烙饼
172090人看过 -
花甲粉丝煲
1628075人看过 -
#超软又脆#八寸披萨饼胚
131500人看过 -
新手专利﹌披萨饼胚
575242人看过 -
泡椒鸡珍
61467人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3757777人看过 -
葡萄干奶酥辫子面包
793645人看过 -
披萨饼的制作
157981人看过 -
辣白菜金枪鱼三明治#带着美食去踏青#
389181人看过 -
家常烤鱼
31032人看过