百分百纯全麦软欧包（免手揉）
这款百分百全麦软欧包绝对是减肥人士的福音，全程不需要手揉，只需要放着等冷藏发酵，真的又算是懒人面包了。
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将所有食材按照先固体后液体的顺序放入容器中
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用软刮刀搅拌均匀后盖上保鲜膜醒发一小时
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醒发一小时后的状态
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醒发好后的面团用软刮刀按压排气后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
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这是冷藏好的状态，面团拿出来室温下放置30分钟
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面团取出排气分成4个剂子，擀成牛舌状向下轻轻卷起来
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整形后发酵至两倍大，这个时候烤箱同时预热上下190度
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表面筛全麦粉，用刀片割包
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根据自家烤箱脾气190度25分钟
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出炉，晾凉，这款全麦欧包外皮稍微硬一些，但因为水量爆表所以内里真的非常柔软，而且是带筋道的那种绵软，两个字：真香～
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最后一步
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想要减肥的小伙伴们既要管住嘴，还要迈开腿呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-12
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