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手抓饼烤肠的做法

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手抓饼烤肠

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10~30分钟

手抓饼 2张

、

火腿肠 2根

、

鸡蛋 4个

、

葱花少许

、

蒜蓉辣酱少许

、

黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
4个鸡蛋拿3个鸡蛋打入盆中，另一个蛋清蛋黄分离，蛋清放入鸡蛋盆中，蛋黄单独放入碗中备用。将全蛋盆中鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
全蛋液用电饼铛烙两张跟手抓饼差不多大小的鸡蛋薄饼。
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋饼铺在手抓饼胚上，刷上蒜蓉辣酱，撒上葱花，将饼对等切成4份。
步骤4/5 点击查看大图
火腿肠卷入每块切好的手抓饼，刷上蛋黄液，撒上黑芝麻，放入烤箱中层200度烤20分钟即可。
最后一步点击查看大图
烤好的手抓饼外酥里嫩，还有葱香味。完美，撒花

小贴士

可根据个人喜好选择涂抹其它口味的酱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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