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潜意识记得的醋溜白菜

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雏菊晶晶

说这道菜是潜意识记得的菜是因为会突然的想起来。就像这两天，重庆天气变暖，吃东西没啥胃口，突然就想吃这醋溜白菜，这道菜是去西北旅游的时候吃到的，那时能吃到蔬菜觉得相当幸福。这道菜的味道也深深的烙在记忆里。回到家自己试着做了好几次，很下饭。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
大白菜 100克
、
盐 适量
、
姜 一小块
、
蒜 4-5瓣
、
小米辣 2-3个
、
生抽 1勺
、
陈醋 2勺
烹饪步骤
小贴士

白菜一定要炒软，裹上醋汁，真的非常下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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