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【快手晚餐】超简单疙瘩汤的做法

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【快手晚餐】超简单疙瘩汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉一碗

、

西红柿 1个

、

大白菜 1到2片

、

葱花适量

、

香油适量

、

咸盐适量

、

醋少量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西红柿切丁
步骤2/9 点击查看大图
白菜、葱花、蒜准备好。
步骤3/9 点击查看大图
1、面粉倒入碗中，加水（一定要少，后面不够可以再加）用筷子搅拌成絮状。2、碗底会留一点没有完全成型的面粉，最后全倒入锅中，会增加汤的浓稠。
步骤4/9 点击查看大图
锅底少放油
步骤5/9 点击查看大图
先放蒜，再放西红柿翻炒。
步骤6/9 点击查看大图
加水烧开
步骤7/9 点击查看大图
锅开后倒入面疙瘩，用筷子在锅中搅拌几下。
步骤8/9 点击查看大图
1、再加入白菜，煮个2分钟左右（放什么青菜都行，家里有什么就可以放什么）。2、最后加盐、香油、胡椒粉、醋（可以提鲜。如果觉得太咸了也可以加点醋）。
最后一步点击查看大图
最后放葱花，然后起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-12

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