火腿馒头
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步骤1/9
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糖,酵母搅拌均匀倒入面粉中,揉成光滑面团。盖上保鲜膜发酵两倍大
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步骤2/9
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按一个洞不回弹就是发酵好了,揉搓排气
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步骤3/9
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切成大小均匀剂子
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步骤4/9
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揉圆
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步骤5/9
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搓成长条
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步骤6/9
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像这样绕起来
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步骤7/9
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放在锅里二次醒发,按边缘马上回弹就发好了,上锅蒸12分钟闷5分钟
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步骤8/9
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组织非常细腻
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最后一步
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白白胖胖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-12
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