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麻辣香锅的做法

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麻辣香锅

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看看冰箱里还有剩下一半的火锅底料那就一起来炒一个麻辣香锅吧！

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1小时以上 | 切墩(初级)

火锅底料

、

肥牛

、

土豆

、

西兰花

、

胡萝卜

、

干辣椒

、

莴笋

、

虾仁

、

洋葱

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
我们先来准备食材喜欢吃啥放啥把蔬菜改刀切好
步骤2/7 点击查看大图
把蔬菜过水 3-5分钟（一定先过蔬菜哦）
步骤3/7 点击查看大图
然后肉肉过水炒出血沫（这就是为什么要先过蔬菜水就不会浑浊啦）
步骤4/7 点击查看大图
热油下洋葱花椒干辣椒炒香放入火锅底料炒融化
步骤5/7 点击查看大图
放肉！肉！炒出香味
步骤6/7 点击查看大图
放入蔬菜炒炒炒 5分钟左右都裹上调料
最后一步点击查看大图
然后就可以出锅啦。有条件的放一点白芝麻香菜我家没有就没放嘿嘿开吃吧老好吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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