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家常西红柿鸡蛋面的做法

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家常西红柿鸡蛋面

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无尽黑夜，行人寥寥。家常的一碗西红柿鸡蛋面，能否稍微治愈你？

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

面 1把

、

盐 2小勺

、

味精 1小勺

、

油适量

、

生菜 1颗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
生菜洗干净
步骤2/7 点击查看大图
切碎或者不切碎，加点油烫熟，然后加点盐和味精拌一拌放着
步骤3/7 点击查看大图
西红柿切碎，鸡蛋打散
步骤4/7 点击查看大图
锅内烧热油淋如蛋液翻炒，油可以多点，预留点炒西红柿。
步骤5/7 点击查看大图
蛋装起来，下西红柿炒软，加热水
步骤6/7 点击查看大图
面条笔直放入，自然散开，三秒后中间一拨动，均匀滑入汤中，这个过程是有美感的
最后一步点击查看大图
面条熟了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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