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全素蛋炒饭的做法

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全素蛋炒饭

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生活，其实简单里透着各种美，最主要是记得心中装着满足和快乐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭（冷的） 1大碗

、

鸡蛋 3个

、

生菜 5颗

、

笋 1个

、

胡萝卜半根

、

冰冻玉米粒 1碗

、

食用油 1汤匙

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先来个大合照
步骤2/10 点击查看大图
把笋和生菜切丁，鸡蛋也处理一下
步骤3/10 点击查看大图
热锅冷油，下蛋液
步骤4/10 点击查看大图
用筷子一直往一个方向搅打，我搅的慢了，蛋粒有点大了
步骤5/10 点击查看大图
把鸡蛋盛出备用，放入笋丁，胡萝卜，玉米粒，翻炒2分钟左右，可适量的放点水，让笋丁炒至变软
步骤6/10 点击查看大图
放入冷饭，继续翻炒
步骤7/10 点击查看大图
炒至米饭变软
步骤8/10 点击查看大图
放入鸡蛋，下盐，翻炒均匀
步骤9/10 点击查看大图
关火，下生菜，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅，开饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-13

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