手擀面版葱油拌面
这是手擀面版的葱油拌面,网上很多都是挂面~我尝试了北方人喜欢的手擀面,南北结合,就如我一般,果然很不赖!(我也是南北结合的产物)
-
步骤1/7
点击查看大图
北方人喜欢吃手擀面~一人份的话面粉200g,放一点点盐,这样面会比较筋斗,然后一点一点放水和面,面和的稍硬一点。醒面20分钟。我家用压面机调成最细那档压出来,压出来后再均匀的撒些干面粉。
-
步骤2/7
点击查看大图
放油小火炸葱,葱叶和葱白分别煎
-
步骤3/7
点击查看大图
煎成这个颜色盛出,一会儿拌面用。
-
步骤4/7
点击查看大图
调汁:生抽、老抽、蚝油、糖。
-
步骤5/7
点击查看大图
将调汁倒入葱油中熬制起泡泡就好了。
-
步骤6/7
点击查看大图
家里有孩子,想给她吃些菜,我们热水焯了些白菜帮子,也一同拌进了面里。
-
最后一步
点击查看大图
味道很不错呦~
我闺女自主还在碗里加了点醋,味道也还可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-13
葱油拌面的其他做法
-
葱油拌面——家庭版
-
野葱油拌面,春日里最“辛鲜”的一碗面!#春日尝鲜#
-
#东古525掌勺节#葱油拌面好吃的蚝油拌面
-
葱油拌面
-
#味达美年味小馆#葱油拌面
-
上海名小吃(家庭版):葱油拌面 操作简单又好吃
葱油拌面的相关分类
葱油拌面的相关推荐
-
#一周减脂不重样#低脂味美的茄子汤
147132人看过 -
白菜炖大虾
64682人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#土豆胡萝卜炖牛肉
174360人看过 -
农家小炒肉
3139398人看过 -
酱油咸菜
19643人看过 -
家庭版的清炒小白菜
109281人看过 -
家常炖鲫鱼
219839人看过 -
#美味开学季#土豆炖牛肉
194685人看过 -
#养生打卡#韭菜炒肉丝
207665人看过 -
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1281153人看过 -
牛肉炖土豆
136041人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#清炖甲鱼
268802人看过